ふとらないおいも。

さつまいもはふとる？
いえいえ、そんなことはありません。
他のお芋に比べ、糖質やカロリーはちょっぴり高め。でも食物繊維がたっぷりです。
食物繊維は、糖の吸収をゆるやかにして血糖値をコントロール。
最近よく耳にする“腸活”や免疫力アップにも大活躍。
それに、さつまいものビタミンCは熱にも強いので、美肌にも嬉しい食材です。

まるじゅうやでは季節によって「紅はるか」と「シルクスイート」を使い分け。いつもおいしいさつまいもを選んでいます。